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苯乙酮（是什么，性質，結構式，危險性）
Release Time：2022-06-16苯乙酮是什么？
苯乙酮為無色液體，有甜辛辣味和類似橙子氣味的氣味，在涼爽的條件下凍結。雖然苯乙酮可以用于工業用途，但這種化合物也天然存在于植物油和水果中，如蘋果、香蕉、覆盆子、西紅柿、葡萄和杏子。苯乙酮也經常存在于塑料、肥皂和香水中，用作溶劑、香料添加劑或增味劑。1-苯乙酮或苯乙酮通常被描述為具有讓人聯想到橙子的味道和氣味，由于這種天然香味，苯乙酮常用于改善清潔劑和香水的香味。它傾向于增強含有葡萄、櫻桃和煙草的食物的風味。
苯乙酮性質
| 苯乙酮化學式 | C6H5COCH3 |
| 苯乙酮分子量 | 120.15g/mol |
| 苯乙酮密度 | 1.028g/cm3 |
| 苯乙酮熔點 | 20.0°C |
| 苯乙酮沸點 | 202.0℃ |
| 苯乙酮外觀 | 具有特殊氣味的無色液體或白色晶體 |
| 苯乙酮溶解性 | 微溶于水和濃硫酸；易溶于乙醇、氯仿、乙醚、脂肪油、甘油 |
苯乙酮結構
苯乙酮危險性
| 象形圖 |
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|---|---|
| 信號 |
警告
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| GHS 危險聲明 | H302: 吞咽有害 [警告急性毒性，口服] H319：造成嚴重眼刺激 [警告嚴重眼損傷/眼刺激] |
| 預防性聲明代碼 | P264、P264+P265、P270、P280、P301+P317、P305+P351+P338、P330、P337+P317 和 P501 （可以在GHS 分類頁面上找到每個 P 代碼的相應聲明。） |
苯乙酮用于香皂和香水中的香料、??食品中的調味劑以及塑料和樹脂的溶劑。急性（短期）暴露于苯乙酮蒸氣可能會對人體產生皮膚刺激和短暫的角膜損傷。沒有關于苯乙酮對人類的慢性（長期）、生殖、發育或致癌影響的信息。EPA 已將苯乙酮歸為 D 組，不可歸類為人類致癌性。
對皮膚和眼睛有刺激性；高濃度可引起中樞神經系統抑制
